Product specifications

• Type: Commercial convection ovens with humidity
• Tepsileri: 5 tepsileri GN 1/1
• Panel: Topuz
• Güç: Elektrikli
• Dimensions:
  • En: 750 mm
  • Derinlik: 773 mm
  • Yükseklik: 772 mm
  • Ağırlık: 67 kg

Trays specifications

• Tepsi sayısı: 5
• Tepsi boyutu: GN 1/1
• Tepsi aralığı: 67 mm

Güç

• Voltaj: 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~
• Elektrik gücü: 7 kW
• Frekans: 50 Hz

Lütfen, işletme adını ve diğer özel bilgileri doğru bir şekilde doldurun.

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT, UNOX’un en son akıllı teknolojilerini kullanarak çalışmalarınıza pratik destek sağlamak üzere tasarlanmıştır. Catering, Hızlı Servis Restoranları, Süpermarketler ve alanın sınırlı olduğu diğer mutfaklarda kullanım için idealdir. İşte bu etkileyici fırının temel özellikleri ve teknik detayları:

Ürün Özellikleri:

• Tip: Ticari Tezgah Üstü Kombine Fırın
• Kapasite: 5 tepsileri GN 1/1
• Kontrol Paneli: 9.5″ Dokunmatik kontrol paneli
• Güç Kaynağı: Elektrikli
• Boyutlar:
  • Genişlik: 535 mm
  • Derinlik: 872 mm
  • Yükseklik: 649 mm
  • Ağırlık: 68 kg

Tepsi Özellikleri:

• Tepsi Sayısı: 5
• Tepsi Boyutu: GN 1/1
• Tepsi Aralığı: 67 mm

Güç Özellikleri:

• Voltaj: 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1N~
• Frekans: 50 Hz
• Elektrik Gücü: 9 kW

Enerji Verimliliği:

• Günlük Enerji Tüketimi: 21,6 kWh/gün
• Günlük CO2 Emisyonu: 0 Kg/gün
• Not: Detaylar ürün spesifikasyonlarında bulunmaktadır.

Belirli Kullanım Senaryolarına Göre Tahmini Değerler:

• 6 küçük porsiyon kızarmış tavuk (fırın yükü: %20)
• 1 fırın dolusu patates kızartması
• 3 fırın dolusu buharda pişirilmiş yemek
• 180 °C’de 2 saat fırını boşta tutma

Haftalık Temizlik Programı Varsayımıyla Tahmini Değerler (Yılda 42 Hafta):

• 1 uzun temizlik programı
• 1 orta temizlik programı

CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS, sınırlı alanlarda bile yaratıcılığınızı ifade etmenize olanak tanıyan güçlü ve kompakt bir ticari fırındır.

CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO, gerekli olan her şeye sahip olan ve gereksiz hiçbir şey içermeyen bir kombi fırındır. Kullanımı basit, sağlam ve verimlidir. İşte bu öne çıkan fırının temel özellikleri ve teknik detayları:

Ürün Spesifikasyonları:

• Tip: Ticari Tezgah Üstü Kombine Fırın
• Kapasite: 5 adet GN 1/1 Tepsi
• Kontrol Paneli: 7 segment ekranlı kontrol paneli
• Güç Kaynağı: Elektrikli
• Boyutlar:
  • Genişlik: 750 mm
  • Derinlik: 783 mm
  • Yükseklik: 675 mm
  • Ağırlık: 61 kg

Tepsi Spesifikasyonları:

• Tepsi Sayısı: 5
• Tepsi Boyutu: GN 1/1
• Tepsi Aralığı: 67 mm

Güç Spesifikasyonları:

• Gerilim: 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1N~
• Frekans: 50 Hz
• Elektrik Gücü: 7 kW

Not: Bu özel modelde elektrik gücü 7 kW olarak belirtilmiştir.

CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP ZERO, basitlik, dayanıklılık ve verimlilik arayan işletmeler için ideal bir seçenektir.

CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO, gerekli olan her şeye sahip olan ve gereksiz hiçbir şey içermeyen bir kombi fırındır. Kullanımı basit, sağlam ve verimlidir. İşte bu öne çıkan fırının temel özellikleri ve teknik detayları:

Enerji Verimliliği:

• Günlük Tüketim: 28,8 kWh
• Günlük CO2 Emisyonu: 0 Kg Ayrıntılı bilgi ürün spesifikasyonlarında bulunmaktadır.

Ürün Spesifikasyonları:

• Tip: Ticari Tezgah Üstü Kombine Fırın
• Kapasite: 5 adet GN 1/1 Tepsi
• Kontrol Paneli: 7 segment ekranlı kontrol paneli
• Güç Kaynağı: Elektrikli
• Boyutlar:
  • Genişlik: 750 mm
  • Derinlik: 783 mm
  • Yükseklik: 675 mm
  • Ağırlık: 61 kg

Tepsi Spesifikasyonları:

• Tepsi Sayısı: 5
• Tepsi Boyutu: GN 1/1
• Tepsi Aralığı: 67 mm

Güç Spesifikasyonları:

• Gerilim: 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~
• Frekans: 50 Hz
• Elektrik Gücü: 9 kW

Tüketim ve Emisyonlar:

• Günlük fırın kullanımı varsayımına dayanarak (yılda 300 gün):
  • Tüketim: 28,8 kWh/gün
  • CO2 Emisyonu: 0 Kg CO2/gün
• Not: Tahmin, sadece fırın tarafından üretilen doğrudan emisyonları içerir. Dolaylı elektrik emisyonları, bağlı olduğu enerji şebekesinin enerji karışımına bağlıdır; bunlar, yenilenebilir kaynaklardan üretilen enerji satın alınarak sıfırlanabilir.

Pişirme Kapasitesi:

• İdeal formlar:
  • 6 küçük porsiyon kızarmış tavuk (fırın yükü: %20)
  • 1 fırın dolusu patates kızartması
  • 3 fırın dolusu buharla pişirilmiş yemek
  • 180 °C’de 2 saat fırını boşta tutma

Bakım:

• Haftalık Temizlik Programı Varsayımı (yılda 42 hafta):
  • 1 uzun temizlik programı
  • 1 orta temizlik programı

CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP ZERO, basitlik, dayanıklılık ve verimlilik arayan işletmeler için ideal bir seçenektir.

CHEFTOP MIND.Maps™ ONE, en son teknoloji ve sadeliği arayanlar için tasarlanmış bir UNOX kombi fırındır. Izgara, kızartma, haşlama, buharda pişirme ve daha fazlasını basit ve sezgisel bir şekilde gerçekleştirebilir. İşte bu öne çıkan fırının temel özellikleri ve teknik detayları:

Enerji Verimliliği:

• Günlük Tüketim: 26 kWh
• Günlük CO2 Emisyonu: 0 Kg Ayrıntılı bilgi ürün spesifikasyonlarında bulunmaktadır.

Ürün Spesifikasyonları:

• Tip: Ticari Tezgah Üstü Kombine Fırın
• Kapasite: 5 adet GN 1/1 Tepsi
• Kontrol Paneli: 9.5 inç Dokunmatik Kontrol Paneli
• Güç Kaynağı: Elektrikli
• Boyutlar:
  • Genişlik: 750 mm
  • Derinlik: 783 mm
  • Yükseklik: 675 mm
  • Ağırlık: 66 kg

Tepsi Spesifikasyonları:

• Tepsi Sayısı: 5
• Tepsi Boyutu: GN 1/1
• Tepsi Aralığı: 67 mm

Güç Spesifikasyonları:

• Gerilim: 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~
• Frekans: 50 Hz
• Elektrik Gücü: 9 kW

Tüketim ve Emisyonlar:

• Günlük fırın kullanımı varsayımına dayanarak (yılda 300 gün):
  • Tüketim: 26 kWh/gün
  • CO2 Emisyonu: 0 Kg CO2/gün
• Not: Tahmin, sadece fırın tarafından üretilen doğrudan emisyonları içerir. Elektrik tüketimine bağlı doğrudan emisyonlar sıfırdır. Dolaylı elektrik emisyonları, bağlı olduğu enerji şebekesinin enerji karışımına bağlıdır; bunlar, yenilenebilir kaynaklardan üretilen enerji satın alınarak sıfırlanabilir.

Pişirme Kapasitesi:

• İdeal formlar:
  • 6 küçük porsiyon kızarmış tavuk (fırın yükü: %20)
  • 1 fırın dolusu patates kızartması
  • 3 fırın dolusu buharla pişirilmiş yemek
  • 180 °C’de 2 saat fırını boşta tutma

Bakım:

• Haftalık Temizlik Programı Varsayımı (yılda 42 hafta):
  • 1 uzun temizlik programı
  • 1 orta temizlik programı

CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP ONE, kullanımı kolay teknolojisi ve enerji verimliliğiyle ticari mutfak ihtiyaçları için mükemmel bir çözümdür.

CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS, ızgara, kızartma, haşlama, fümeleme ve daha fazlasını başarabilen akıllı bir kombi fırındır. Her zaman mükemmel sonuçlar elde etmek için otomatik pişirme adımları ve akıllı fonksiyonları içerir. İşte bu üst düzey fırının temel özellikleri ve teknik detayları:

Enerji Verimliliği:

• Günlük Tüketim: 27.2 kWh
• Günlük CO2 Emisyonu: 6.5 kg Ayrıntılı bilgi ürün spesifikasyonlarında bulunmaktadır.

Ürün Spesifikasyonları:

• Tip: Ticari Tezgah Üstü Kombine Fırın
• Kapasite: 5 adet GN 1/1 Tepsi
• Kontrol Paneli: 9.5 inç Dokunmatik Kontrol Paneli
• Güç Kaynağı: Gaz
• Boyutlar:
  • Genişlik: 750 mm
  • Derinlik: 783 mm
  • Yükseklik: 675 mm
  • Ağırlık: 83 kg

Tepsi Spesifikasyonları:

• Tepsi Sayısı: 5
• Tepsi Boyutu: GN 1/1
• Tepsi Aralığı: 67 mm

Güç Spesifikasyonları:

• Gerilim: 220-240V 1N~
• Frekans: 50 Hz
• Nominal Gaz Gücü Maksimum: 15

Tüketim ve Emisyonlar:

• Günlük fırın kullanımı varsayımına dayanarak (yılda 300 gün):
  • Tüketim: 27.2 kWh/gün
  • CO2 Emisyonu: 6.5 kg CO2/gün
• Not: Tahmin, sadece gaz yanmasından kaynaklanan doğrudan emisyonları içerir. Elektrik tüketimine bağlı doğrudan emisyonlar sıfırdır. Dolaylı elektrik emisyonları, bağlı olduğu enerji şebekesinin enerji karışımına bağlıdır; bunlar, yenilenebilir kaynaklardan üretilen enerji satın alınarak sıfırlanabilir. Gaz tedariki ile ilgili dolaylı emisyonları hesaplamak için veri bulunmamaktadır.

Pişirme Kapasitesi:

• İdeal formlar:
  • 6 küçük porsiyon kızarmış tavuk (fırın yükü: %20)
  • 1 fırın dolusu patates kızartması
  • 3 fırın dolusu buharla pişirilmiş yemek
  • 180 °C’de 2 saat fırını boşta tutma

Bakım:

• Haftalık Temizlik Programı Varsayımı (yılda 42 hafta):
  • 1 uzun temizlik programı
  • 1 orta temizlik programı

CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS, geniş fonksiyonelliği ve enerji verimliliğiyle ticari mutfaklara özel bir çözüm sunar.

CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS, ızgara, kızartma, haşlama, fümeleme ve daha fazlasını başarabilen akıllı bir kombi fırındır. Her zaman mükemmel sonuçlar elde etmek için otomatik pişirme adımları ve akıllı fonksiyonları içerir. İşte bu üst düzey fırının temel özellikleri ve teknik detayları:

Enerji Verimliliği:

• Günlük Tüketim: 27.2 kWh
• Günlük CO2 Emisyonu: 6.5 kg Ayrıntılı bilgi ürün spesifikasyonlarında bulunmaktadır.

Ürün Spesifikasyonları:

• Tip: Ticari Tezgah Üstü Kombine Fırın
• Kapasite: 5 adet GN 1/1 Tepsi
• Kontrol Paneli: 9.5 inç Dokunmatik Kontrol Paneli
• Güç Kaynağı: Gaz
• Boyutlar:
  • Genişlik: 750 mm
  • Derinlik: 783 mm
  • Yükseklik: 675 mm
  • Ağırlık: 83 kg

Tepsi Spesifikasyonları:

• Tepsi Sayısı: 5
• Tepsi Boyutu: GN 1/1
• Tepsi Aralığı: 67 mm

Güç Spesifikasyonları:

• Gerilim: 220-240V 1N~
• Frekans: 50 Hz
• Nominal Gaz Gücü Maksimum: 15

Tüketim ve Emisyonlar:

• Günlük fırın kullanımı varsayımına dayanarak (yılda 300 gün):
  • Tüketim: 27.2 kWh/gün
  • CO2 Emisyonu: 6.5 kg CO2/gün
• Not: Tahmin, sadece gaz yanmasından kaynaklanan doğrudan emisyonları içerir. Elektrik tüketimine bağlı doğrudan emisyonlar sıfırdır. Dolaylı elektrik emisyonları, bağlı olduğu enerji şebekesinin enerji karışımına bağlıdır; bunlar, yenilenebilir kaynaklardan üretilen enerji satın alınarak sıfırlanabilir. Gaz tedariki ile ilgili dolaylı emisyonları hesaplamak için veri bulunmamaktadır.

Pişirme Kapasitesi:

• İdeal formlar:
  • 6 küçük porsiyon kızarmış tavuk (fırın yükü: %20)
  • 1 fırın dolusu patates kızartması
  • 3 fırın dolusu buharla pişirilmiş yemek
  • 180 °C’de 2 saat fırını boşta tutma

Bakım:

• Haftalık Temizlik Programı Varsayımı (yılda 42 hafta):
  • 1 uzun temizlik programı
  • 1 orta temizlik programı

CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS, geniş fonksiyonelliği ve enerji verimliliğiyle ticari mutfaklara özel bir çözüm sunar.

CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS, ızgara, kızartma, haşlama, fümeleme ve daha fazlasını başarabilen akıllı bir kombi fırındır. Her zaman mükemmel sonuçlar elde etmek için otomatik pişirme adımları ve akıllı fonksiyonları içerir. İşte bu üst düzey fırının temel özellikleri ve teknik detayları:

Enerji Verimliliği:

• Günlük Tüketim: 21.7 kWh
• Günlük CO2 Emisyonu: 0 kg Ayrıntılı bilgi ürün spesifikasyonlarında bulunmaktadır.

Ürün Spesifikasyonları:

• Tip: Ticari Tezgah Üstü Kombine Fırın
• Kapasite: 5 adet GN 1/1 Tepsi
• Kontrol Paneli: 9.5 inç Dokunmatik Kontrol Paneli
• Güç Kaynağı: Elektrik
• Boyutlar:
  • Genişlik: 750 mm
  • Derinlik: 783 mm
  • Yükseklik: 675 mm
  • Ağırlık: 70 kg

Tepsi Spesifikasyonları:

• Tepsi Sayısı: 5
• Tepsi Boyutu: GN 1/1
• Tepsi Aralığı: 67 mm

Güç Spesifikasyonları:

• Gerilim: 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1N~
• Güç Tüketimi: 9 kW
• Frekans: 50 Hz

Tüketim ve Emisyonlar:

• Günlük fırın kullanımı varsayımına dayanarak (yılda 300 gün):
  • Tüketim: 21.7 kWh/gün
  • CO2 Emisyonu: 0 kg CO2/gün
• Not: Tahmin, sadece fırın tarafından üretilen doğrudan emisyonları içerir. Dolaylı emisyonlar, enerji gridinin enerji karışımına bağlıdır ve bu, yenilenebilir kaynaklardan enerji satın alarak azaltılabilir.

Pişirme Kapasitesi:

• İdeal formlar:
  • 6 küçük porsiyon kızarmış tavuk (fırın yükü: %20)
  • 1 fırın dolusu patates kızartması
  • 3 fırın dolusu buharla pişirilmiş yemek
  • 180 °C’de 2 saat fırını boşta tutma

Bakım:

• Haftalık Temizlik Programı Varsayımı (yılda 42 hafta):
  • 1 uzun temizlik programı
  • 1 orta temizlik programı

CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS, geniş fonksiyonelliği ve enerji verimliliğiyle ticari mutfaklara üst düzey bir çözüm sunar.

CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS, ızgara, kızartma, haşlama, fümeleme ve daha fazlasını yapabilen akıllı bir kombi fırındır. Her zaman kusursuz sonuçlar elde etmek için otomatik pişirme adımları ve akıllı fonksiyonlar sunar. İşte bu üst düzey fırının temel özellikleri ve teknik detayları:

Enerji Verimliliği:

• Günlük Tüketim: 21.7 kWh
• Günlük CO2 Emisyonu: 0 kg Ayrıntılı bilgi ürün spesifikasyonlarında bulunmaktadır.

Ürün Spesifikasyonları:

• Tip: Ticari Tezgah Üstü Kombine Fırın
• Kapasite: 5 adet GN 1/1 Tepsi
• Kontrol Paneli: 9.5 inç Dokunmatik Kontrol Paneli
• Güç Kaynağı: Elektrik
• Boyutlar:
  • Genişlik: 750 mm
  • Derinlik: 783 mm
  • Yükseklik: 675 mm
  • Ağırlık: 70 kg

Tepsi Spesifikasyonları:

• Tepsi Sayısı: 5
• Tepsi Boyutu: GN 1/1
• Tepsi Aralığı: 67 mm

Güç Spesifikasyonları:

• Gerilim: 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1N~
• Güç Tüketimi: 9 kW
• Frekans: 50 Hz

Tüketim ve Emisyonlar:

• Günlük fırın kullanımı varsayımına dayanarak (yılda 300 gün):
  • Tüketim: 21.7 kWh/gün
  • CO2 Emisyonu: 0 kg CO2/gün
• Not: Tahmin, sadece fırın tarafından üretilen doğrudan emisyonları içerir. Dolaylı emisyonlar, enerji gridinin enerji karışımına bağlıdır ve bu, yenilenebilir kaynaklardan enerji satın alarak azaltılabilir.

Pişirme Kapasitesi:

• İdeal formlar:
  • 6 küçük porsiyon kızarmış tavuk (fırın yükü: %20)
  • 1 fırın dolusu patates kızartması
  • 3 fırın dolusu buharla pişirilmiş yemek
  • 180 °C’de 2 saat fırını boşta tutma

Bakım:

• Haftalık Temizlik Programı Varsayımı (yılda 42 hafta):
  • 1 uzun temizlik programı
  • 1 orta temizlik programı

CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS, mükemmel pişirme performansı ve geniş fonksiyonelliği ile ticari mutfaklara özel bir çözüm sunar.